Na Drugom Craft Beer Attraction-u pokazano umijeće domaćih pivara

 

Sarajevo, 14.4.2017. godine-  Sarajevska pivara i pet bh. craft pivara – The Brew Pub, Gelender, Castrum, Semizburg i Silvertown brewery organizirali su Drugi Craft Beer Attraction u Pivnici HS, na kojem su ljubitelji piva, osim u Sarajevskom, mogli uživati i u raznim ale vrstama i okusima. Posljednjih nekoliko godina craft pivarstvo je veoma popularno u svijetu, a u našoj zemlji već postoji desetak značajnijih craft pivara.

„Jačanje craft pivarske scene za nas je pozitivan trend, jer predstavlja napredak domaće pivarske industrije. Odlično sarađujemo sa svim domaćim, velikim pivarama i smatramo da je sasvim prirodno da podržimo i male craft pivare. Zajedno dokazujemo da u našoj zemlji postoji istinska posvećenost i stručnost u kuhanju piva,“ rekla je PR direktorica Sarajevske pivare d.d. Melisa Sefer-Liçin.

Craft pivarstvo predstavlja vještinu kuhanja piva u malim pivarama, koje se pravi po tradicionalnim, ali i inovativnim receptima.

Decilitar craft piva koštao je 1 KM, a posjetitelji ovog pivarskog festivala mogli su probati različite ale vrste piva,  kao što su ipa, apa, wit, gruit, porter, stout, red i sl.

 

Local Breweries Demonstrate Skills at Second Craft Beer Attraction

 

Sarajevo, 14/4/2017 – Sarajevska pivara and five BH craft breweries – The Brew Pub, Gelender, Castrum, Semizburg and Silvertown Brewery organised the second Craft Beer Attraction in Tavern HS, where beer enthusiasts, in addition to the Sarajevsko beer, could enjoy other different ale types and tastes. In the past few years, the craft brewing has been very popular in the world and there are already a dozen of important craft breweries in our country.

“We feel the development of craft brewing is a positive trend since it represents progress of the local brewing industry. We have excellent cooperation with all local, large breweries and we believe it is natural to support small craft breweries as well. Together, we prove there is a true dedication and professionalism in brewing in our country”, said Melisa Sefer-Liçin, PR Manager of Sarajevska pivara d.d.

The craft brewing is a beer making skill in small breweries using traditional as well as innovative recipes.

The price for a decilitre of craft beer was BAM 1, and those who visited this beer festival could try different ale types of beer, including ipa, apa, wit, gruit, porter, stout, red, etc.  

 

 

 

 

Bei der zweiten Craft Beer Attraction wurde das Braugeschick inländischer Brauereien präsentiert

 

Sarajevo, den 14.4.2017 – Die Brauerei von Sarajevo und fünf bosnisch-herzegowinische Craft-Brauereien – The Brew Pub, Gelender, Castrum, Semizburg und Silvertown brewery haben die Zweite Craft Beer Attraction in der Bierschenke HS organisiert. Dabei haben die Bierliebhaber die Gelegenheit gehabt, nicht nur Sarajevsko-Bier, sondern verschiedene Ale-Bierarten und Geschmacksrichtungen zu genießen. Seit einigen Jahren ist das Craft-Brauwesen weltweit sehr populär geworden und in unserem Land existieren schon ungefähr zehn bedeutende Craft-Brauereien.

„Die Stärkung der Craft-Bierszene erleben wir als eine positive Entwicklung, weil dies einen Fortschritt der inländischen Brauindustrie darstellt. Wir arbeiten hervorragend mit allen inländischen, großen Brauereien zusammen, und wir vertreten dabei den Standpunkt, dass es völlig natürlich ist, auch die kleinen Craft-Brauereien zu unterstützen. Zusammen beweisen wir, dass eine echte Hingabe und Fachkompetenz beim Bierbrauen in unserem Land vorhanden ist“, sagte die Direktorin für Öffentlichkeitsarbeit bei der Brauerei „Sarajevska pivara d.d.“ Melisa Sefer-Liçin.

Beim Craft-Brauwesen handelt es sich um die Kunst, Bier in kleinen Brauereien zu brauen, und dies nach traditioneller, aber auch nach innovativer Rezeptur.

Ein Deziliter Craft-Bier kostete 1 KM und die Besucher dieses Braufestivals konnten verschiedene Ale-Bierarten wie Ipa, Apa, Wit, Gruit, Porter, Stout, Red und Ähnliches probieren.